玉米青瓜炒火腿肠是一道营养很均衡的家常菜,它也是众多火腿肠做法中极受欢迎的一种做法玉米是世界三大粮食作物之一,是世界上公认的黄金食品美国食品协会将玉米誉为“皇冠上的珍珠“;日本将玉米视为“国宝“;中国著名营养学家于若木直言“玉米是长寿食品,完全具有当主食的资格”为什么这么说呢,因为玉米是具有很高营养价值的食物玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低血液胆固醇浓度,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂和高血压都有一定的预防作用,并且玉米中的维生素E可以延缓人的衰老,玉米中的硒和镁具有抗癌的功效,同时,玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素之外,玉米中还含有核黄素、营养素等营养物质,这些物质对于预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处因此玉米青瓜炒火腿肠也具有这样的功效,接下来我们就来聊聊关于玉米火腿丁的做法儿童?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
玉米火腿丁的做法儿童
玉米青瓜炒火腿肠是一道营养很均衡的家常菜,它也是众多火腿肠做法中极受欢迎的一种做法。玉米是世界三大粮食作物之一,是世界上公认的黄金食品。美国食品协会将玉米誉为“皇冠上的珍珠“;日本将玉米视为“国宝“;中国著名营养学家于若木直言“玉米是长寿食品,完全具有当主食的资格”。为什么这么说呢,因为玉米是具有很高营养价值的食物。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低血液胆固醇浓度,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂和高血压都有一定的预防作用,并且玉米中的维生素E可以延缓人的衰老,玉米中的硒和镁具有抗癌的功效,同时,玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素之外,玉米中还含有核黄素、营养素等营养物质,这些物质对于预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。因此玉米青瓜炒火腿肠也具有这样的功效。
青瓜食疗作用:青瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,烫伤。
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。并且火腿肠有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。因此,玉米炒火腿肠真的是一道营养均衡的佳肴。
食材准备:玉米粒,黄瓜,火腿肠,盐,食用油。
做法(一共6步):
1、黄瓜与火腿肠切成丁;准备好一盒玉米粒。
2、锅烧沸水放入玉米粒过下水,滚一下捞出沥干水。
3、热锅放油,倒入青瓜粒炒片刻。
4、放火腿翻炒一分钟左右。
5、再放玉米粒翻炒1-2分钟。
6、加适量的盐,翻炒出锅。
~小贴士~
1、玉米用沸水过一下炒的时候容易熟,不用太久一下子就好了,久了没有甜味。
2、调料一点点就可以了,原汁原味的好吃。
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