怎么炒鱿鱼才好吃（炒鱿鱼怎么做）

食材:鱿鱼80g，料酒5ml，蒜末5g，姜丝10g，葱30g，青椒20g，油30g ，接下来我们就来聊聊关于怎么炒鱿鱼才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么炒鱿鱼才好吃

食材:鱿鱼80g，料酒5ml，蒜末5g，姜丝10g，葱30g，青椒20g，油30g。

葱，青椒切段，准备姜丝和蒜末。

先把鱿鱼皮给撕下来，再把鱿鱼须切成小段，把鱿鱼用水焯一下。

在锅里放入适量的油，大火烧热，先炒配料，再放入鱿鱼，尖椒，倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅即可。