槟榔产业何去何从(槟榔产业多次提及)(1)

9月20日,在第十七届中国科学家论坛上,中国槟榔行业龙头企业口味王集团及其董事长郭志光,分别荣获“中国槟榔文化科技创新先进单位”和“中国槟榔文化科技创新先进人物”重磅科技奖项。

今天认识一下槟榔,曾经在海南、湖南农村都工作过,算是比较熟悉的一种农产品,谈点个人浅显认知。

槟榔,棕榈科槟榔属常绿乔木,原产于马来西亚,中国主要分布在海南、云南、台湾等热带地区。

常见消费商品有袋装“干槟榔”(普通加工干槟榔、葡萄干槟榔、枸杞槟榔、芝麻槟榔等)、鲜食蒌叶石灰槟榔等,为咀嚼食品,国内主要消费市场在海南、湖南。

槟榔产业何去何从(槟榔产业多次提及)(2)

聊起槟榔,就不得不讨论其营养、经济、药用价值,以及食用不当带来的危害。

一、营养、经济、药用价值

1、营养价值

含有人体所需的多种营养元素和有益物质,具有一定的营养价值。含有20多种微量元素,槟榔果含生物碱0.3~0.6%,主要为槟榔碱,以及少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱等。此外还含有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、无色花青素、皂苷等。

2、经济价值

国内消费市场需求较大,前些年有研究人士估计,国内槟榔产业总产值达400亿元,湖南占300亿元,海南占100亿元,槟榔加工企业多,产品种类多。中国槟榔品种产量高,带动海南、云南等地槟榔种植户的农业收入,同时增加槟榔产业的就业岗位,预计相关产业人员超1000万,经济价值不小。

3、药用价值

某些药品成分来自槟榔提取物,据不完全统计,国内外有200多个药品采用槟榔作为原材料。传统医学认为,槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的作用,曾经被用来治疗钩虫、蛔虫、绕虫等寄生虫感染。

槟榔产业何去何从(槟榔产业多次提及)(3)

二、多食无益,弊大于利

1、世界卫生组织下属国际癌症研究中心认定:槟榔为一级致癌物

作为咀嚼食品,其解乏、提神作用明显,深受湖南、海南及台湾省群众的喜爱,甚至作为款待客人的“佳品”。但是目前有研究表明,槟榔产地及高消费量的地区,更容易发生口腔及消化系统疾病,比如“口腔癌”。

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2、2019年湖南槟榔协会:要求槟榔生产企业停止国内的广告宣传

槟榔盛产于海南,槟榔加工企业却大量分布在湖南,所以湖南是国内槟榔消费和加工的大省。随着槟榔危害逐渐被认识,安全隐患大,2019年,湖南槟榔协会才发出停止槟榔广告宣传的声音。

3、食用蒌叶石灰鲜槟榔会“吐血”:咀嚼后汁液影响人居环境美观

笔者曾经到过海南,海南乡下的马路路面经常可以看到“一滩血”,这是由于当地群众有吃“蒌叶石灰槟榔”的习惯,咀嚼后吐出如血般的红色液体,粘附于路面,非常影响市容市貌,尤其常见于村落马路。

槟榔多食无益,经济、药用价值明显,需理性对待。

槟榔加烟,危害无边!!!

少吃槟榔少抽烟,美好生活在眼前!

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