喝多了秋天的第一杯奶茶，不如来喝一下秋天的第N杯咖啡吧~日常中，我们常喝的不外乎是瑞幸/星巴克，那就在这个深秋，来一次暖秋测评吧~
虽说咖啡口味越来越多样化，但是经典咖啡澳白与拿铁一直是很多人心中的白月光。害，是不是还不知道呢，瑞幸悄咪咪上新了太妃榛香厚乳拿铁，为了一探究竟这杯“榛香”是不是真香，小编对瑞幸和星巴克进行了一次经典咖啡测评~
本次测评对象是，星巴克馥芮白vs瑞幸精萃澳瑞白，星巴克太妃榛果拿铁vs瑞幸太妃榛香厚乳拿铁。本次测评将从颜值、口味、性价比三个维度进行纵向测评。现在，就让我们开始吧~
本次测评，小编均是到店采用app下单。两家咖啡品牌都有自己的app，自提外送都很方便。在瑞幸店里取餐时发现，瑞幸是和顺丰合作的，外送单都是由顺丰小哥派送，怪不得这么快呢~
从店内环境来说，星巴克很适合商务人士在店办公，瑞幸适合朋友小聚，大多数人都是下单即走（与测评所到店铺有关，不代表所有门店）。不过两个品牌店内都有着浓郁的咖啡香，这点好评。
瑞幸是小蓝杯，星巴克是小白杯，两杯咖啡外表都很有辨识度，且质感都很高。拿在手上都是很好的街拍利器。
咖啡袋统一使用的是纸袋包装，各自印上了品牌logo，环保又很实用。从颜值来看，两家品牌不分伯仲。
| 测评①：澳白系列 |
在测评两个品牌的澳白前，我们先来简单了解一下“Flat White”，Flat White是澳大利亚国宝咖啡，具备的基本要素就是，超级绵密且不能太厚的奶泡，以及稍稍低温的牛奶。所以只有每一口都能喝到奶泡与咖啡牛奶的咖啡，才是一杯合格的Flat White。
星巴克的馥芮白也是当家经典之一，选用的是Espresso 牛奶的结合。星巴克选用的是阿拉比卡咖啡豆，将牛奶打泡，倒入萃取好的浓缩咖啡，形成白色圆点。刚做好的馥芮白奶泡偏厚，入口没有明显的焦苦味，焦糖感十足，还带有一些酸爽味。
瑞幸精萃澳瑞白是澳瑞白的升级版，采用Ristretto 牛奶的结合，经过13s—15s精华萃取，让咖啡与牛奶完美交融，是较为正宗的澳白做法。臻选上等阿拉比卡豆，特邀WBC世界冠军井崎英典精心改良配方，打开杯盖，浓郁的咖啡香气缭绕鼻尖。
升级后的澳瑞白，咖啡豆的焦香得到充分释放，相较之前口感更加顺滑。澳亚牧场纯牛奶做出的奶泡绵密细腻，柔和了咖啡的焦苦感，更具甜感。
相较于星巴克的馥芮白，瑞幸的精萃澳瑞白奶泡白点造型要更大一些，但都有着细腻绵密的效果，不过与其花37买一杯馥芮白，小编更愿意花18享受一杯瑞幸精萃澳瑞白。除了榛子风味糖浆，精萃澳瑞白还有焦糖、香草风味可选。
| 测评②：太妃拿铁系列 |
太妃拿铁系列一直是秋冬的必备之选，星巴克的太妃榛果拿铁更是他家的热门饮品，醇厚咖啡与香浓牛奶融合，配合太妃榛果风味的甜香，喝一口就甜到了心里。
*图片来源网络
原以为星巴克的太妃榛果拿铁无可比拟，这不，瑞幸又给了我们一个惊喜，太妃榛香厚乳拿铁上线，光听名字就觉得这杯一定“真香”了。
WBC世界冠军精心拼配的咖啡，香甜的太妃榛果风味与丝滑拿铁碰撞，冷萃厚牛乳简直是灵魂点缀，再加上杯顶的一朵稀奶油，甜蜜double。
稀奶油给予了秋冬的甜蜜，浓香拿铁入口顺滑，相较于星巴克的太妃榛果拿铁，奶香更重，咖啡焦香的口感一直充斥在舌尖，更能给人温暖秋冬的感觉。
两个品牌的澳白及太妃系列在颜值包装上不分上下，在口感上有一点小小的差距。但在咖啡星人的眼里，颜值可以凑合，口感当然重要，性价比才是王道。
两个品牌均在app下单，星巴克馥芮白一杯37，太妃榛果拿铁一杯37，均为大杯，共计74元。
瑞幸太妃榛香厚乳拿铁一杯31，券后18，精萃澳瑞白一杯28，券后18，加上折扣，支付共计34元。
薅羊毛的快乐总是来得如此简单，何况是口味颜值完全不输星巴克的瑞幸。本身瑞幸app内的价格已经是有很大的折扣了，还能再折上折，一杯15元收获秋冬的温暖，这一局，瑞幸完胜！
# 总结 #
| 澳白系列 |
总的来说，星巴克的澳白偏向于快捷化的产物，瑞幸的澳白更为尊重传统做法，对于咖啡小白来说，二者在口感上区别不大，但是小编更爱瑞幸那绵密且大的奶泡。况且券后15元左右的价格，谁能不爱呢。对了，瑞幸的很多饮品，加1元可换购0卡糖，减糖星人的福音来了。
| 太妃拿铁系列 |
星巴克的太妃榛果拿铁作为秋冬王炸产品，自然有着不可小觑的地位。瑞幸的这杯太妃榛香厚乳拿铁确实让小编真香了，完全可以作为星巴克的平替产品。在萧瑟的秋冬，15一杯的太妃榛香厚乳拿铁，足够温暖小编的钱包和心了。
综上所述，似乎瑞幸咖啡的整体评分更高一些~当然啦！今天这次测评，完全是小编的个人看法，仅供参考~
