新鲜的猪肝怎么保存（猪肝如何存放）

冷藏，猪肝由于件头较大,家庭烹调一次难以用完.吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变干，可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩，接下来我们就来聊聊关于新鲜的猪肝怎么保存?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

新鲜的猪肝怎么保存

冷藏，猪肝由于件头较大,家庭烹调一次难以用完.。吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变干，可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存。再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩。

冷冻，放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧，冷冻。吃时，自然解冻，清洗干净。