首先给大家分享一个美丽的传说：从前，在黄河岸边住着一位姓蒲的员外，蒲员外膝下只有一女，名“公英”，她美丽善良，与丫环翠儿亲如姐妹。有一年，公英突发高烧，四处求医，仍不见效，直到临终前公英才羞涩地告诉翠儿病因是由于乳房肿痛难忍所致，原来她患的是乳痈。小姐死后，翠儿念及主仆情深，常到坟前祭奠。来年春天，她意外地发现小姐的坟头生出了一片从未见过的野草，金黄色的花瓣犹如公英美丽的笑靥。秋后，野草的种子随风飘落，播散大地。次年中原大旱，百草枯萎，而这种野草却染绿了荒原。就在这一年，翠儿不幸也患了乳痈，在祭奠小姐时晕到在坟前，朦胧中她听到一个熟悉的声音：“坟头野草，非同寻常；既治乳疾，又度饥荒。”翠儿醒来既惊又疑，心想莫非是小姐在点化自己？她试着采些野草回家食用，果然数日后乳痈渐愈。随后，翠儿用这种草治好了许多的乳痈患者，人们由此草的药效联想到它的来历，认为它就是美丽善良的公英小姐的化身，由此就称它为“蒲公英”。蒲公英在盛开最美丽的时候随风飘荡，她的美丽随风飘走，寓意无法停留的爱。
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（拉丁学名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科，属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英作为中医药材，在我国多种医药古籍中都有记载。蒲公英可以解食物中毒、驱散滞气、化解热毒，消除恶肿、结核及疔肿；具有清热解毒、消痈散结、抗菌、抗真菌、抗肿瘤、催乳、利胆之功效。
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
作为食材，蒲公英有着很好的食用价值，我国不少食谱中都含有蒲公英。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，其中含有的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英最有代表性的就是“蒲公英”名字的传说以及寓意为“停留不了的爱、无法停留的爱”的花语，除此以外它的花语还有：“传说中完美的爱情”、“瞄准弹珠”、“开朗”、“诱惑”等等，所以许多摄影爱好者或者结婚拍婚照的，都会选择在一片蒲公英海中获得美好的记忆。
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
蒲公英（图片来源于网络）
,
