秋菊的鉴赏与养护管理
花木君
菊花是中国十大名花（花中之魁梅花、花中之王牡丹、凌霜绽妍菊花、王者之香兰花、花中皇后月季、繁花似锦杜鹃、花中娇客茶花、君子之花荷花、十里飘香桂花、凌波仙子水仙）之一，名列花中四君子（梅、兰、竹、菊），也是世界上销量最大的鲜切花，四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之首。菊花大多秋天开放，不畏寒冷，傲视霜雪，被古人赋予人格气质，因为陶渊明的爱菊，菊花被称为“花中隐士”，很早就开始藝菊，有3000多年的栽培历史。
菊花又名秋菊，还有黄花、节花、日精、鞠、寿客、金蕊、帝女花等许多别名。重阳节赏菊饮酒，早已成为我国民间的传统习惯，已有一千多年的历史。菊花形态优美、变幻无穷，色彩绚丽、温润生辉，菊香清淡、幽雅高洁。自古以来，中国的文人墨客、雅士名流对菊花另眼相看，认为菊花艳在深秋，傲霜怒放，具有不畏强暴、傲然不屈的高尚品格；同时，它开在百花凋零之后，不与群芳争列，又显示出了恬然自处、淡泊清华、自强不息、不趋炎势、不媚权贵的高风亮节。因此，菊花被视为高风亮节、清雅洁身的象征。
关于菊花的分类有很多种，各不相同，历代还有专门的书籍《菊谱》出版，可见菊花的分类之繁杂。
按照花期分为夏菊、秋菊、寒菊。夏菊也叫五九菊，就是五月和九月各开花一次，寒菊也叫冬菊，花期自12月至翌年1月；按照花径大小，6厘米以下称为小菊，6-10厘米称为中菊，10厘米以上称为大菊；一般分类则是按照瓣型和叶型来分类，瓣型分为平瓣（舌状花呈平面伸展）、匙瓣（花瓣先端展开如匙）、管瓣（舌状花呈管状伸展）、桂瓣（叠层星管状）、畸瓣（花瓣奇特）。
盆栽菊花有独本和三本、五本菊以及大立菊、悬崖菊等造型艺菊，菊花依栽培方式可分为盆栽菊、地被烫、切花菊、造型菊（艺菊）四大类。
盆栽菊（盆菊）：
独本菊（品种菊、标本菊）：用大菊培育，每盆一株，着花一朵，单株独秀。最能充分体现品种的特征特性，除供观赏外，可作品种鉴定，故又名品种菊或标本菊。
多本菊（多头菊、多头品种菊）：用大花培育，每盆一株多本，着花数朵至数十余。供庭园、会场等陈列观赏。
案头菊：将大菊植于小盆内，每盆一株，每株一花，枝挺叶秀，裙叶遮盆，株小花大，高不盈尺，适宜摆在几上案头，可布置厅堂、卧室、书斋。
瓦筒菊：采菊苗栽于瓦简内。待现蕾后除去瓦筒移入盆内供观赏。
套盆菊：将菊苗先地栽，待菊株长到一定大小时，从盆孔套入瓦盆栽培，待显色后将盆底根部切断起盆供观赏。
地被菊：地被菊是指主要作露地地被栽培特定的小菊品种群。地被菊有其宏观群体美的特色，可用于园林绿地栽培，也可采用丛植、带植、片植、花坛值及盆栽摆花布置景点。
切花菊：切花菊是将鲜花从栽培的菊株上带茎叶剪切下来供应用的裁培方式。以地栽生产，依品种可分大花、中花和多花枝。依栽培方式可分独本和多本。
造型菊：造型菊是利用不同的菊花品种经过艺术处理，把菊株培育成一种特定的型式，以供观赏。
大立菊（立菊）：在一棵菊株上着生成百上千余大小相同、排列整齐的花朵。经吊扎整形呈圆平面形或半球形。花圈直径可达3-4米，亦有扎成图案的。大立菊主要用于节日、菊展，以显壮观，增强气氛，比如国庆天安门广场花卉造型，大多用菊花，
悬崖菊：利用小菊培育而成主干特长，分枝繁多，花朵密集，后宽前窄，首尾匀称，长而下垂之形，小的长约1米，大的可达4-5米。此菊用作环境装饰，置于厅堂或庭园假山岩畔，野趣横生。
塔菊：一株经人工培育形成主干挺立、层次分明、花色匀称协调，如宝塔状的菊株。此菊可由几层或十几层组成，高可达3-4米，置于庭园屹立于丛花之中，如鹤立鸡群，蔚为壮观。
造型菊（扎菊）：以满天星小菊连盆或脱盆套以小蒲包绑扎，置于用竹或洋元等做成的亭、台、楼、阁、各种动物等形式的花架上，以添庭园景观。
盆景菊花多以小菊为素材，运用盆景技艺，经修剪整形加工成各种古木、悬崖等姿态或具有一定主题思想的艺术盆景。盆景菊包括桩菊型：原本、嫁接、附生；景菊型：丛林式、菊石式、水旱式。此外，还有以花抱形式分类的。
菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒，生长适温18－21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物，在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。
菊花适应性强，养护比较简单，不外乎水肥适宜，下面是主要的管理要点：
养根：扦插苗上盆后，适量浇水，保持盆土偏干。晴天上午9 点钟左右浇水，浇水在周内以全天湿盆为准，保证活苗。活苗后需定时定量浇水，用水量只要保持盆土至傍晚干白，菊苗略带萎蔫为宜。如根须露出盆底洞口即达到养根目的。
养叶：养叶的肥料通常有尿素、磷酸二氢钾、喷施宝等。叶面肥应结合用肥、用药间隔配合使用。9月份喷施宝用2次，尿素单用2次，尿素、磷酸二氢钾合用2次。定头在8月底至9月初做好。疯长苗除正常用矮壮素比久400倍至500倍液外，应在用比久后3天至4天补喷比久100 0倍液。9月上旬继续保持日潮夜干的原则，并注意疏盆及浅盆添土。 9月中旬菊苗开始分化。花芽分化期间，基本上停止用肥，但可以进行叶面施肥。用喷施宝时，高比例不超过250倍，使用时间在现蕾前后。磷酸二氢钾、尿素合用在现蕾前后至露色前期。比久按周期继续喷施，以1000倍液为宜。代森锰锌在9月用3次，9月10日起，间隔10 天一次。
养花：现蕾后，肥水应充足，浇水量应增大。为了使夜间盆土不湿，在天气晴朗正常情况下，上午应提前浇水，使盆土在傍晚时略干。如果发现疯长，即采用干盆过夜，同时采用2000倍多效唑液喷施补救。粪肥晚施至10月5日左右，以后施磷钾肥至露色，叶面肥继续配合使用。10月上旬开始剥蕾，蕾期终止前注意治虫一次，同时在露色前后喷喷施宝一次，露色后所有肥料停用。露色后盆土稍干，过潮的盆土，会引起过猛生长，如生长过高，可浇多效唑800倍至1000倍液或比久2000倍液喷雾，稳定株高。
如果想让秋菊开的旺盛鲜艳，要注意以下几点。首先，秋菊养护离不开细心整枝。为使菊花生长均匀、枝条直立，需要给秋菊常设立支柱。支柱常用的是细竹或苇秆，将菊枝用细绳结缚支柱上，每枝设支柱一根。有时个别植株到了现蕾期却迟迟不见花蕾，生长点仍不断长新叶，造成植株节间密集、枝叶簇生而不现蕾，这种情况被称为“柳叶头”，这种情况，枝梢形成的“柳芽”要立即摘除，应用下方侧芽代替主芽，若任其生长开花，花形则不整。
当花蕾透色，芯瓣发育充实后，把过高支柱齐花托之下处剪去，然后再齐花托把花头绑牢，以使花形姿容端正，方向一致，避免垂头和偏扭。个别花瓣软弱品种，可在支竹上端系20号铁丝段，盘成几道螺旋（俗称托子）支撑，以增加美观。待秋菊花蕾开放后，白花及绿花品种宜移至阴处，或采取其他措施遮光保护，可保持花色鲜绿，否则花色不正；对深色花绽蕾时，需要强光照射，并加施一些有机液肥，可使花色浓艳。
2017-9-3易花得木
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