红枣炒肉怎么做（红枣炒肉做法简单介绍）

猪肉洗净切成片，加适量盐腌好，用蛋清生粉上浆，接下来我们就来聊聊关于红枣炒肉怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红枣炒肉怎么做

猪肉洗净切成片，加适量盐腌好，用蛋清生粉上浆。

红枣去核洗干净，然后撕成两片。

热锅后先烧红枣，加油烧软，装好备用。

再热锅，翻炒肉片，炒至肉片变色后放红枣，加水煮几分钟，最后盐、味精。调味即可装盘。