主料：腊肉200g、黑木耳80g、胡萝卜40g、柿子椒6g ，接下来我们就来聊聊关于木耳炒腊肉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
木耳炒腊肉的做法
主料：腊肉200g、黑木耳80g、胡萝卜40g、柿子椒6g。
调料：食盐1勺、姜5g、蒜3g、酸甜辣椒酱1勺、调和油适量。
腊肉切小块泡洗干净,再用水煮熟。
青椒和胡萝卜分别切小片。
煮好的腊肉和姜蒜都切片。
木耳泡发好冼净。
热锅温油下腊肉炒出油。
放蒜和姜片炒香。
加瓣辣酱炒香。
加入木耳青椒和胡萝卜片炒熟。
调入盐装盘即可。
