前几天在豆果上申请了九阳电烤箱的试用,没想到豆果的哥哥姐姐们就给我这次机会啦! 这款九阳的烤箱是适合家庭使用的35L的容量,可以上下管分开控温,新手使用也很容易上手哦! 第一次开用它做什么呢?想来想去还是做个焗饭吧,抗拒不了的美味!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
鸡胸肉150g | 胡萝卜半根 |
土豆一个 | 洋葱半个 |
番茄一个半 | 番茄酱适量 |
青椒半个 | 红椒半个 |
辅料 | |
黑胡椒粉 | 盐适量 |
糖适量 | 酱油 |
生粉适量 | 马苏里拉芝士碎适量 |
#九阳烘焙剧场#烤箱试用 番茄鸡肉浓情焗饭的做法步骤
1. 九阳的这款烤箱是一抹艳红,看着是不是很有热情呢!用着这样一款烤箱,每次做东西时候的心情都美美哒,暖暖哒!
2. 番茄切丁,洋葱切丝备用
3. 土豆、胡萝卜切丁,青椒红椒切丝备用
4. 鸡肉切块,加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀,腌制15分钟以上
5. 锅中放适量黄油或者任何食用油都可以
6. 待油烧热后放入洋葱翻炒
7. 等洋葱香味出来以后,放入腌制好的鸡肉迅速划散
8. 鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒
9. 等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁
10. 待番茄变软,加入适量水、番茄酱、一勺酱油,盖上锅盖焖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐、鸡精调味关火。
11. 在烤碗中加入两小碗米饭,稍微铺平,不要压太实
12. 在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉,把汤汁也一起浇上
13. 撒上一层芝士碎
14. 撒上切好丝的青椒红椒,再盖上一层芝士碎
15. 烤箱预热200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出
16. 趁热尝尝,超美味哦!
小贴士
如果觉得炒菜的时候番茄酱不够酸,也可以稍微加一小勺陈醋调味,一样美味哦!
提出问题