菠萝焖排骨鸭肉（老广东的最爱菠萝焖鸭肉）

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菠萝焖鸭肉

主料：鸭肉750克、菠萝300克、干辣椒3克、酱油10克、白糖15克

做法：鸭肉切成块状，菠萝也切成块，用油起锅爆香鸭肉后放菠萝、白糖、酱油、干辣椒焖15分钟收干水即可。

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