为什么红枣肉会发黑（红枣肉会发黑吗）

如果是里面果肉就发黑最好别吃了，可能坏了，接下来我们就来聊聊关于为什么红枣肉会发黑?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

为什么红枣肉会发黑

如果是里面果肉就发黑最好别吃了，可能坏了。

干枣肉发黑是鲜枣烘干时温度高或烤的时间长烤熟后糖化了，只要不是太过黑以致发苦，就还可以吃。看看枣上有没有裂开的口子，如果有而且是从这里开始发黑的，那一定是外皮碰烂之后从这里开始坏的。