将鸡爪清洗赶紧后用刀切成两半锅中倒水,将鸡爪子放进去,大火烧开后撇去血水,然后加姜煮熟,接下来我们就来聊聊关于怎样泡凤爪?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎样泡凤爪(泡凤爪的家常做法)

怎样泡凤爪

将鸡爪清洗赶紧后用刀切成两半。

锅中倒水,将鸡爪子放进去,大火烧开后撇去血水,然后加姜煮熟。

带鸡爪可以用筷子扎透的时候就可以捞出来了,捞出之后放到凉水里清洗几遍。

在盆里加入适量的水,将花椒和泡椒放进去泡一会,然后加入泡椒水,姜末,蒜末,八角、盐,辣椒,苹果醋混合均匀。

把之前做好的鸡爪放到制好的泡椒水里去,放到冰箱里或者较凉的地方大概过一夜就可以吃了。