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没胡椒粉做番茄巴沙鱼(餐厅必点的番茄巴沙鱼)

没胡椒粉做番茄巴沙鱼

食材洗净,控水备用 食材改刀备用 柠檬汁腌好的鱼肉切小块 取一颗土鸡蛋只要蛋清 所有食材都放入料理机打碎,加盐和宝宝食用油,我用的秋田满满的核桃油 西红柿剁碎,菠菜叶切小 锅里放油,先放西红柿炝锅,熬出酱汁,加入一碗清水,水开下入打好的肉泥,可以用小勺或手捏成小丸子,都要沾一下水防止粘手粘勺,都开锅时加入两滴香油和菠菜,就可以出锅啦,