食材：刺梨子适量、白酒适量、酒罐一个、冰糖适量，接下来我们就来聊聊关于刺梨子泡酒的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
刺梨子泡酒的制作方法
食材：刺梨子适量、白酒适量、酒罐一个、冰糖适量。
找到野生刺梨，待刺梨颜色为金黄色为最佳，可以采摘下来。可生吃，味：微涩
将采摘好的刺梨去刺，洗净。用刀破成两半，去籽。也可以不去籽，看个人喜好。
将备好的酒缸或者罐子，洗净，倒入适量白酒，最佳为二曲酒。
将洗净的刺梨倒入至酒罐中。酒淹过刺梨
根据自己个人的喜好加入适量冰糖，来提高泡酒的甜度。
最后一步，密封保存，储存地选择干燥地，一周左右就可以饮用了！
