水煮螃蟹第一步需要将蟹洗干净，最好将其养在水中半天时间，有助于吐净泥沙，接下来我们就来聊聊关于怎样煮螃蟹?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎样煮螃蟹（大概需要煮多久呢）

怎样煮螃蟹

水煮螃蟹第一步需要将蟹洗干净，最好将其养在水中半天时间，有助于吐净泥沙。

煮螃蟹需要冷水下锅，可以保证螃蟹的鲜美滋味，也能防止挣扎。

水开后煮15分钟，关火后焖5分钟能防止蟹肉回缩，也能保证螃蟹的成熟度。