韭菜饼子的做法和配方（韭菜饼子的烹饪方法）

主料：韭菜10颗、肉末50g辅料：鸡粉10g、盐4g、芝麻油5ml、胡椒粉3g、高筋面粉50g、水50ml，接下来我们就来聊聊关于韭菜饼子的做法和配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

韭菜饼子的做法和配方

主料：韭菜10颗、肉末50g。辅料：鸡粉10g、盐4g、芝麻油5ml、胡椒粉3g、高筋面粉50g、水50ml。

韭菜切花，猪瘦肉搅成泥，然后加入盐、鸡粉、芝麻油、胡椒粉。

搅拌均匀。

然后加入高筋面粉、水拌匀。

锅里热油后用汤勺舀入面糊放入锅中煎。

煎至两面金黄即可。