西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药,接下来我们就来聊聊关于西兰花虾仁做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

西兰花虾仁做法(西兰花炒虾仁做法)

西兰花虾仁做法

西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。

将西兰花去掉粗茎,择成小朵。

虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。

锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。

锅中倒入少许油,下蒜末,下虾仁翻炒变色。

放入西兰花翻炒均匀即可出锅。