，接下来我们就来聊聊关于莲藕排骨汤怎么做有营养?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
莲藕排骨汤怎么做有营养
骨剁成小块，放入碗中，加1小勺盐，1小勺胡椒粉，抓匀腌制15分钟️ 莲藕去皮洗净，切滚刀大块备用，准备一壶开水备用 砂锅里放油烧热，倒入腌制好的排骨，煎至表皮微微发干，煎的过程中加一勺白酒️ 把开水加入砂锅中（多加一些），放入姜片，撇去浮沫，然后放入莲藕块️ 水煮沸之后转小火，炖1小时，要煮到莲藕发粉，咬的时候拉丝的状态️ 尝一下味道，看是否需要加盐，然后加入葱花️ 出锅，完成,
