主料:面粉500克、酵母5克辅料:水适量、油10克,我来为大家科普一下关于夹馍饼怎么做?以下内容希望对你有帮助!
夹馍饼怎么做
主料:面粉500克、酵母5克。
辅料:水适量、油10克。
面粉加入清水加入酵母柔成面团发至两倍大。
排气醒珍支,分成80克一小团。
刷上一层一油醒半小时,柔成长条,中间切开压扁,然后卷起来。
卷好的压成面皮。
上锅两面煎至金黄即可。
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夹馍饼怎么做
主料:面粉500克、酵母5克。
辅料:水适量、油10克。
面粉加入清水加入酵母柔成面团发至两倍大。
排气醒珍支,分成80克一小团。
刷上一层一油醒半小时,柔成长条,中间切开压扁,然后卷起来。
卷好的压成面皮。
上锅两面煎至金黄即可。