主料砂糖橘4个,清水320克,吉利丁粉4克,白酒少许辅料冰糖30克,接下来我们就来聊聊关于如何做白酒橘子果冻?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做白酒橘子果冻(白酒橘子果冻如何做)

如何做白酒橘子果冻

主料砂糖橘4个,清水320克,吉利丁粉4克,白酒少许。辅料冰糖30克。

橘子去皮去核,一大半放入模具中。

清水加入冰糖煮化,加入吉利丁,加入白酒少许,融合均匀。

将溶液倒入模具中,一半即可

等差不多凝固了,放入剩下的橘子,再加入另外一半的溶液,冰箱冷藏4小时以上,白酒橘子果冻就做好了。