教你自制红糖，从甘蔗到红糖，纯手工零添加，味道纯正又简单
红糖是公认的养生饮品对人们的身体有着很好的滋补作用，尤其是对女生来说，红糖有补中益气、健脾胃、暖胃、排毒滋润的功效，比起直接吃红糖，用它来泡水会更容易吸收其中的营养成分，适当的食用红糖水对人身体是有好处的。
现在市面上的红糖种类，品种都特别的多，不是用这甘蔗就是用那甘蔗制作出来的，要不就是里面还有红枣，枸杞什么的，像我这种有选择困难症的人，看着真的是特别的纠结，其实我们要是想吃纯红糖完全可以自己制作，今天就教教你自制红糖，从甘蔗到红糖，纯手工零添加，味道纯正又简单，清甜不腻口。
制作红糖是一个很大的工程，建议小伙伴还是先少量的弄一下试下手，我这是一根甘蔗，给它去皮却成块，在放入榨汁机或者是破壁机中打成蓉状，在用纱布包裹起来攥出汁来，弄好的甘蔗汁要给它在过滤一下。
将弄好的甘蔗汁直接倒入锅中，开大火煮沸后撇去浮沫，继续熬煮让它变得浓稠，在转成小火不停地搅拌，直到变成看着像胶体状就可以了。
最后将它倒入模具中晾凉，没有模具的就放入一个长方体的容器中垫上一层油纸，晾凉后切成小块也是可以的。
这样我们的红糖就制作完成了，咬一口嘎嘣脆，用来泡水清甜不腻口，有喜欢的小伙伴就试试吧，我这一根甘蔗做出来差不多是2两的红糖！
