涡阳县的峰子,是位头脑灵活的种植大户,说是种植大户,其实他承包的土地并不多,五六十亩的样子,重点发展中药材及部分特色作物种植,在种植农作物不怎么赚钱的今天,峰子算是种地大户中的亮点了。

今天带农技部门的朋友去他那里考察,峰子热情地表示,还好你们来得及时,不然我家的好东西就卖完了,农家的美味你们是品尝不到了。

什么样的干菜是最好的 农村人种植特色干菜(1)

不会吧,大家都知道苔干是当地的特产作物,没想到苔干叶子也那么值钱,这些叶子有什么用呢,也是吃吗?

“那当然了,把苔干叶子晒干后,就不会轻易变质了,放在家里轻易不会坏,当地农村人都习惯用它来做大包子吃,里面放些猪肉、大葱以及泡发剁碎的苔干叶子,蒸出来的包子简直就是人间美味,太让人留恋了。

现在不是冬天嘛,天气冷,咱当地村里人比较喜欢吃豆杂面条,炒点肉,弄些苔干叶子放进去,煮出来的面条又粘和又爽滑,不饿也能再吃三大碗。”

什么样的干菜是最好的 农村人种植特色干菜(2)

峰子和大家聊天的时候,媳妇在厨房也做好了饭菜,招呼大家赶紧洗手吃饭,都是老朋友了,也不客气,地道的农家饭菜,吃起来比在饭店吃强多了,特别是峰子媳妇做的苔干叶豆杂面条,更是让大伙儿赞不绝口。

峰子吃着面条,满足地说:“首先谢谢你们提供的农业技术指导,如今种地可不是凭经验就能种好的,像我这几亩苔干,今年每亩平均能赚五六千元,春季一茬,秋季一茬,生长期特别短。

让我没想到的是,苔干的叶子也能卖钱,以前都被我送人了,或者都被扔掉了,当时看有人整车整车的拉走,我还以为他们拉回去喂猪喂羊呢,没想到叶子也能卖,这就是对作物行情不懂的下场。

什么样的干菜是最好的 农村人种植特色干菜(3)

今年仔细算算,光苔干叶子每亩都能多卖千把块,真是一项意外的收入呀,剩下这点儿我也不卖了,给朋友送点,让大家都品尝一下,也算是对大家支持咱的回馈吧!”

最后峰子提醒前来学习的朋友,说苔干虽然经济价值比较高,但并不是哪里都能种植,对土壤条件要求非常高,否则就种不出高品质的苔干,就是种出来也不值钱。

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