用料:青椒1000克、蒜头500克、姜100克、芝麻50克、盐20克、糖20克 ,接下来我们就来聊聊关于蒜蓉炒青椒酱怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒜蓉炒青椒酱怎么做(制作蒜蓉炒青椒酱的方法)

蒜蓉炒青椒酱怎么做

用料:青椒1000克、蒜头500克、姜100克、芝麻50克、盐20克、糖20克。

青椒洗净晾干水分。

蒜头、姜、青椒用料理机碎成末末。

加入油用中火熬至水份收干,加入炒香的白芝麻,调入盐和糖调味即可,晾凉后即可装瓶。

熬好的酱装进干净的瓶子里,放到冰箱可以保存1-2周没问题。