烟草栽培与加工技术
烟草栽培与加工技术是2021年烟草栽培与加工专业更名而来，中职和高职都有此专业。从事烟草栽培技术员、烟叶分级收购员、烤烟烘烤技术员、烟草病虫害防治员及企业经营管理员、农资营销员等技术管理工作。高职当中有本专业的院校有玉溪农业职业技术学院，烟草栽培与加工技术属于农业类，专业代码410109。
动物医学
动物医学是由动物医学和动物医学检验技术合并而成的专业，高职院校中有山东畜牧兽医职业学院等院校。现在城市中养宠物的人群较多，相应地需要兽医的地区也是比较多，就业比较容易，是一个很不错的专业，此外养殖业也是此类专业毕业都的选择方向。
绿色低碳技术
绿色低碳技术是由清洁生产与减排技术专业更名而来，面对碳排放、碳中和等一系列国家宏伟目标，绿色低碳技术是一个需求量大、好就业的专业。南京科技职业学院、广东环境保护工程职业学院、重庆资源与环境保护职业学院都有绿色低碳技术，主要从事企业清洁生产技术改造、企业HSE管理、清洁生产审核技术服务、企业节能降耗管理、节能评估等工作。
核电站动力设备运行与维护
核电站动力设备运行与维护专业的就业方向是发电厂，其中核电厂、中大型火力发电厂、新能源发电公司为主，有本专业的高职院校有重庆电力高等专科学校等，核电站动力设备运行与维护专业的学生就业稳定，其中重庆电力高等专科学校本专业的毕业生就业率在百分百。
区块链技术应用
在2021年高等职业教育中新增了区块链技术应用专业，开设此专业的高等职业院校全国有河北软件职业技术学院等26所，人才需求量大，技术要求高是这个专业的特点，可以从事WEB应用的前端开发；数据库管理和数据分析；区块链应用操作、应用分析、应用规划、应用开发、测试、运维等工作。
密码技术应用
随着国家安全的重视度越来越高，在2021年在高职院校中增加了密码技术应用专业。河北软件职业技术学院开设有此专业，主要从事网络安全管理、信息安全管理工程师、商用密码应用、商用密码维护等工作。
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