大型枣树怎样嫁接(献县农民把金丝小枣玩出)(1)

“这棵枣树嫁接了13个品种,有盘龙枣、龙须枣、胎里红、芒果枣、葫芦枣、茶壶枣、冬枣、马牙枣、莲花菩提枣两种、清心菩提、伏脆蜜,金丝大枣......”刘村乐说起自己的嫁接硕果滔滔不绝。

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他说,除了枣树嫁接,自己还把枣核、枣树墩、枣木深加工,手工做成手串、笔架、灯架等。

“枣核比枣值钱!”刘村乐拿着一串108个枣核做成的工艺品说,108个枣不值几块钱,但做成手串、手链,要卖到上百元,增值百倍。

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从文艺青年到金丝枣农

今年56岁的刘村乐看上去就是一个朴实厚道的庄稼人,但金丝眼镜后面光亮的眼睛里透出的睿智,再加上学识谈吐,发现他是一个红枣地里的技术家、文艺家和工艺师。

“我1981年高中毕业后,家里正缺劳力,没有看分数就扛着锄头到地里干活了。”刘村乐说,父母年岁大了,自己是家里唯一男丁,当然成了家庭的主劳力。

刘村乐“害羞”地说,其实自己是一个“文艺青年”。

“我从小就喜欢文学,爱好诗歌、散文,少年时还做过作家梦。在80年代初全国青年学习张海迪的时候,我还写过一首诗歌,刊登在沧州日报上,寄来了几块钱稿费......”说起自己的少年时的文学梦想,刘村乐眼里闪烁着光芒。

梦是梦,现实是现实。

生活的压力,家庭的负担,让刘村乐回到现实中,回到自己家那十几亩枣树地。

刘村乐是献县东乡人,家乡祖祖辈辈以种植枣树为生,他家就种着百十棵金丝小枣。

“金丝小枣那些年确实给我家带来了很大受益。”刘村乐说。

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金丝小枣从金豆子到土坷垃再到珍珠

刘村乐介绍,金丝小枣2005年以前,枣树长势好,枣品好,价格高,家家枣树成了“摇钱树”,金丝小枣也成了“金豆子”。

“献县举办过小枣节。”说起当年的金丝小枣的辉煌,这个五旬庄稼汉沉浸在回忆中。

他介绍,也许是气候、酸雨等因素影响,金丝小枣价格一路下滑,后来到了枣贱伤农,有人刨了养育多年枣树。

“金豆豆变成土坷垃,我非常难受啊。”刘村乐叹息道。

靠小枣致富,靠小枣成家立业,刘村乐时长背着手在枣林里逡巡。

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后来,县里指派农业技术人员,枣树改良换代,高接换头,特别是环境的改善,让枣品、枣价又提升上来。

前几年,刘村乐发现一些观赏性枣树受到城里人青睐,他就有意识地栽种盆景、观赏性枣树,收入不菲。

“我在实践偶然发现一些枣树枝条,长势特别,农闲时就做成毛笔架、灯架,没想到受到一些朋友的欢迎,后来竟成了商品。”刘村乐说,在此基础上,自己又把酸枣枣核加工成手串,到市场上销售,也受到很多客户的欢迎。

一粒枣,由金豆子到土坷垃,再到珍珠般的手串文玩等,价值涨了近百倍,是刘村乐始料不及的。

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一棵枣树结了13个不同口味的枣子

在刘村乐枣园茅屋的门前,有一棵碗口粗、五六米高枣树,乍一看,这棵枣树跟其他的枣树没什么区别,但仔细瞧瞧,发现枣子形状大小不一。

有的树枝上枣子是葫芦状,有的一条树枝上是芒果状,也有的比金丝小枣个头小一半的,有的还湛清碧绿,但有的已熟透。

“这是我的一棵实验枣,算起来这棵枣树已经跟了我30年。”刘村乐抚摸着枣树干,慈爱地像看着自己的孩子。

他说,那是1990年的时候,自己在别人家地里偶然看见这个长势俊俏的枣树,感觉是“可造之材”,就买了下来,移栽到这里。

“大约2014年,我开始嫁接各种枣品,由于用心嫁接,几乎都成活了,现在这棵树有13个品种。”看着自己6年来的辛苦结晶,刘村乐满意地笑了。

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刘村乐的嫁接管理数目技术经过多年积累,有一定的知名度,他经常给周边种植户管理、修建和嫁接。

“通州一家种植基地,已预约了明年春天樱桃的管理和修剪技术。”刘村乐说。

他介绍,一般的枣树,食用的盛果期为15天,而这棵经过嫁接的枣树,盛果期近2个月。“各种枣品成熟期不一样,有早有晚,尝鲜有大约2个月的时间。”刘村乐自豪地说。

而这棵拥有13个品种的枣树,也成了来这里游玩采摘人拍照“打卡”必须地。

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化腐朽为神奇,枣木、枣枝、枣核,在他手里都变成了工艺品

刘村乐的居住地就在枣林里,村里有房,除了逢年过节,多年来他一年四季就在住这里。

房子只有两间,摆放的各种生活物品和工艺品,显得拥挤而杂乱,但每一样跟枣或枣树有关的,都是刘村乐生命力的最爱。

在客厅兼厨房的一个柜子上,堆满了各种形状的枣树枝,有的是笔架的半成品,有的还没有制作。

刘村乐介绍,这些笔架、灯架大都是盘龙枣的枝条制作而来,有的天然形成,更多的是自己手工精雕细琢打磨而成。

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除了各种笔架,刘村乐还把酸枣的枣核当成宝贝。

“有种酸枣果肉少,比较涩,难吃,但枣核很大,适合做手串。”刘村乐就把枣核一个打磨,做成手串和项串。

无论是手串、项串,还是笔架、灯架等,都受到朋友和客商的喜欢。

虽然刘村乐在枣林里居住,但他思想超前,一点也不闭塞,“秀才家中坐,便知天下事”。他的小枣、手串、笔架等,还通过网络销售。

“其实我还有一个梦想,就是为文友和游客们,提供一个四季能游玩采摘的景点。”刘村乐说。

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文艺梦,他要建成一个四季都能尝鲜的真正的采摘园

在刘村乐的卧室兼创作室里,一盏点灯,一个破旧书桌,一个凳子,桌子上或摆着各种枣核加工成的手串,或摆放着枣枝加工成的笔架等。

杂什中间,还有文学书籍、诗歌手稿、毛笔临帖。

刘村乐不好意思地说,自己始终没放弃少年时的文学梦,在2000年以前,有一位文友成立了“浪花文学社”,自己还是编辑,就在枣林的小屋里创作编辑。

“那时候,白天在枣树下劳作,夜里在等下创作编辑,不顾蚊叮虫咬,顾不上喝水吃饭,但其乐无穷。”刘村乐拿着一摞手稿,幸福地回忆着。

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但文学不能当饭吃。

要艺术,首先要生存。刘村乐跟别人学枣树管理、嫁接等技术,慢慢成了当地有名的技术人。有人请他嫁接,有偿服务,有了结余,他又搞创作。

“大约2000年,浪花文学社停办了,我才真正转到种植上来。”刘村乐不无遗憾地说。

有失就有得。刘村乐的暂时失去了文学的梦想,但在枣林里收货了希望,他的枣树盆景,嫁接的各种枣品,打磨制作的枣树枝笔架、灯架,以及把玩的手串,项串等,得到朋友的赞许和很多商机客户的喜爱。

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“忙时酝酿闲时做,不负时光不负卿。”在农忙时,刘村乐就在枣林里劳作;农闲时他就制作笔架、灯架,用枣核打磨制作手串,一刻也不停歇。

“少年时的文学梦依然没有放弃,我经常参与诗歌创作,参加了县诗词学会,有一批文友,经常网上聊天交流,有时也到我的‘世外枣源’把酒言欢。”刘村乐笑着说。

“其实我还有一个梦想,就是做四季采摘园,现在已种植桑树、桃树、李子树、无花果、石榴、樱桃等,文友和朋友们哪个季节来了都能游玩采摘。”穿行在枣林里,这位怀揣文艺梦想,有精湛果树修剪管理技术、热爱生活的枣农踌躇满志地说。

来源:“献县微动态”微信公众号

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