现在家家户户生活条件都提高了,想吃什么,不管是不是当季的蔬菜还是水果都可以随时买到;而水果更是一年四季都可以吃到自己想吃的;

什么水果1月份适合多吃(这6种水果五六月份抓紧放开了吃)(1)

而说到吃水果,不知道大家都有没有特意去选择当季水果购买?当季水果不仅新鲜、而且价格实惠!但若是反季水果,相信不用多说,大家应该也可以想到都是施加了农药、化肥等使得水果提前上市,而相对于应季水果的营养成分就大打折扣;

眼瞅着就到了夏季收麦的季节,而当下五六份的应季水果吃什么,今天小厨就和大家说道说道!

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1、山竹

山竹有“果中皇后”的美称;简单的四个字就道出了山竹的营养价值;山竹中含有丰富的蛋白质与脂类,对于补充营养可以起到非常好的作用;

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5月初至9月,都是山竹高产时期,所以这个时候选择吃山竹也是最新鲜实惠的时候;山竹本身就是一种比较中性的水果,闻起来有淡淡的甜味,但吃起来却很甜美;尤其对于不爱吃水果的孩子,选择山竹绝对是能让小可爱们勾起对吃水果的兴趣;

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2、草莓

草莓应该是大家都比较钟爱的水果之一,果肉柔软多汁、酸甜可口;并且草莓富含多种维生素和膳食纤维,超高的营养价值,和表里如一的口感;都使人垂涎三尺;

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春末夏初是吃草莓最美味的时候;5月中旬以后,自然长红熟透的草莓,是口感最佳的时期;但是有些催熟的草莓品种,在2、3月份的时候就能够吃到了,但是口感远不如自然成熟的草莓。

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3、菠萝

菠萝有的又称凤梨;酸酸甜甜的口感,也被大众们青睐不已;菠萝果汁中,富含一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。所以美味的菠萝,不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效;

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但需要注意一点的是,菠萝属于易过敏的一种水果,有人吃完菠萝会感觉舌尖有针扎的痛感;这是因为菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,这种酶对于口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用;所以吃菠萝之前我们可以用盐水浸泡一下,这样可以有效地缓解这种刺痛感,而且吃起来更美味;

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4、樱桃

“红了樱桃,绿了芭蕉”,隐喻了春光易逝,也充分体现了初夏的景致;而“百果第一枝”说的就是众人眼馋的大红樱桃;樱桃樱桃含铁量特别丰富并且有健脾和胃的功效!如果感觉没有食欲,来上两颗樱桃,也许瞬间就可以打开你的味蕾!

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五月下旬到六月中旬,是吃樱桃最好的时候;甜度最高,而且营养价值也是最充盈的时候;樱桃和其他的水果一样,最好应季食用,而提前上市的有些,商贩为了保鲜都会在上面涂上果蜡。

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5、荔枝

“一骑红尘岑妃子笑,无人知是荔枝来”;当年杨贵妃为了能吃到荔枝,那也是“不惜代价”都得满足的;而这也体现了荔枝是一种非常显著的季节性水果;

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端午节前后是荔枝盛产时期;荔枝不好保存,冷藏发黑,不冷藏却又容易失去水分;所以现吃现摘是最佳的,或若买回来后及时食用!

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6、桑葚

4-6月份是桑葚高产的季节;自然熟透的桑葚质地油润、入口酸甜;桑葚具有很好的美容作用,而且能延缓衰老;

桑葚好吃,但比较难清洁;一般洗桑葚的时候我们可以用盐水多浸泡一会,这样可以有效地去除里面的脏东西;另外桑葚不易保存,我们可以做成桑葚酒,或熬成桑葚膏,保存起来长时间食用;

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我们人类是大自然的产物,所以顺应时节也是最好的选择;所以吃当地当季的时令水果,也是最有营养价值的;而如何判断哪种水果是当季水果,这也很简单:市场上多且有便宜,那自然就不错了!

最后建议大家在购买当季水果的时候,不要贪多,随吃随买,这样才能保证随时吃到新鲜的水果!

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