近几年美食行业发展的不错，其中卖的比较火的是鸡排，现在市面上的鸡排品牌虽然越来越多，众多品牌中比较出众，引得消费者争相抢购的是正新鸡排。很多消费者近来十分关注正新鸡排鸡肉质量好吗这个问题，在此对其进行深入的分析和介绍。
现如今开遍了全国各地的正新鸡排店里经常会出现排长队抢购鸡排的现象，这足以说明这一品牌真的火了。为何会出现如此抢购的火爆现场呢?正新鸡排鸡肉质量好吗?答案是肯定的，正新鸡排承诺所有的产品均采用真正的鸡肉制作而成，每一位消费者吃起来可以完全放心。
作为时下热门的鸡排品牌——在食材安全上也下足了功夫。保证了制作鸡排采用的鸡肉鲜嫩健康。那么，正新鸡排是如何做到的呢?这其中的原因有两点：
一、与国内大食品公司合作，采用流水线加工
正新鸡排为了保证制作鸡排的原材料，特别和国内的大型食品厂商凯亚菲食品进行合作。由其将制作鸡排的鸡肉制作成鸡肉饼，然后再以冷冻生鲜的方式，成功运输至各个门店。整个过程中采用了特殊的保险工艺，真正保证了鸡肉在整个运输过程中不会伤害肉质，保证了制作鸡排鸡肉的高品质。
二、门店现场现做出售
在接到了总部运送来的鸡肉之后，再由总部给提供培训。保证正新鸡排店出售的产品均是现做现售的，从而不会出现质量问题。一般情况下，一份鸡排只需要几分钟的时间便可以制成，消费者不必担心等候时间过长，同时制作鸡排的鸡肉也不会出现变质的情况。
正新鸡排鸡肉质量好吗?这个问题大家清楚了。不难看出，这是一个十分负责任，真正让消费者信得过，出售的鸡排均是采用了新鲜品质有保障的鸡排制作而成，因此不会有品质方面的问题，卖起来特别的放心
