墨鱼是非常有营养的新 鲜食材,在烹制之 前,一定要将墨鱼身上那层深褐色的膜剥下来,接下来我们就来聊聊关于墨鱼剥皮最快方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

墨鱼剥皮最快方法

墨鱼剥皮最快方法

墨鱼是非常有营养的新 鲜食材,在烹制之 前,一定要将墨鱼身上那层深褐色的膜剥下来。

先将墨鱼切成大小适中的块,然后在 墨鱼块中间 划上一个十字。在沸水中加一点小苏打,搅拌均 匀后,把墨鱼放入盛有沸水 的盆里,透后再取 出,

这时,就可以很轻松地把墨鱼 皮撕掉,而且 不会将墨鱼肉带下来。