韩国人特别喜欢吃一种食物，这种食物生长水里，属于海藻类植物，有着翠绿色的身躯，很长的一根生长在浅水区域。它会随着海水形成的浪潮一起舞蹈，就像那首歌的歌词一样，海草、海草，浪花里舞蹈；海草、海草，随波飘摇。这一首歌曲很形象的展露出了它的形态，不过今天咱们讲的可不是海草，是跟海草有着相似外形的海带。
海带它自身与所含有的物质就营养非常丰富。韩国人或者是朝鲜人，他们两个国家之间的女人在孕后都会长时间食用海带。海带不仅会帮助她们补充营养物质，还不会让身材变得肥胖，这一点真的是深得女人的喜爱。
除了韩国人喜食海带以外，日本的人民也是对海带给予了很高的评价，把海带比喻成长寿的意思，对于很会吃的日本人来说，这个评价已经是很高了。据了解，吃海带会让女人的气血变得更好，而且还会充满饱腹感，对于胖胖的女生来说可是能够帮助减肥的美食哟，换句话说就是无论吃多少都不会变胖的，用好吃不长肉形容也是非常的贴切啊。
海带汤还是很好喝的，或者是小菜，对于这种做法韩国和日本都是很有共同点的。海带做成汤，里面放入少许的肉，喝起来对身体可以很好的补充盐和碘。既然提到了碘元素，就要说一下甲状腺患者了，大家千万不要产生误解，吃海带对人体一般是不会产生疾病的，而是吃了海带之后可以很有效的预防、缓解甲状腺的患病率。
教大家做一下韩式海带汤，先准备好食材海带、牛肉、蒜蓉、香油、酱油、食盐、调味料。第一步，把海带打开，用清水泡开，捞出来之前在清洗一边，然后沥干水分放在碗里。第二步，起锅热油将海带倒进锅里炒，倒入香油和牛肉。第三步，把蒜末扔进锅里炒出香味，就可以加水开大火煮开。第四步，把酱油、盐，然后大火煮十分钟左右，再转中火煮半个小时，然后开大火煮一会就可以啦。
一份韩式海带汤就端上了餐桌，喝起来是不是觉得很鲜呢。再来上一碗米饭，一盘蒜蓉海带丝，真生活是真惬意啊。
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