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文/小陈茶事
这段时间，身边返乡的朋友陆续变多了。向小陈菇凉咨询送礼的朋友也多了，大多数朋友都在问小陈：
菇凉啊，我这春节送礼送什么好呀？
这是菇凉都会热情地给茶友们推荐，或是岩茶，或是红茶，再或者是白茶，只要你纠结，小陈菇凉基本上都能给出答案，就看你们自己了。
说起送礼，菇凉想起了自己的姑姑，因为职位的原因，每年春节，她家总能收到各种“好茶”，这茶送得多也会有烦恼，比如姑姑就问过小陈：
不知道，看这篇文章的茶友是否也有同样的苦恼呢？
但菇凉要说的是，这茶叶包装上的保质期过，并不代表茶不能喝了，比如老岩茶、老白茶（这些年份越高茶功效越好），反之，保质期未过，也不一定能喝，如保存不当的茶叶（受潮或受阳光直接照射）
所以，仅通过包装袋上的保质期来辨别茶叶是否变质，也不是完全靠谱。
如何辨别茶叶是否变质？
影响茶叶变质的因素，主要是温度、湿度、氧气、光线和异味五大方面。
温度过高、湿度过大、氧气含量高、阳光直照、异味串入等都会导致茶叶劣变。
如何判断您存放的茶叶是否发生劣变了呢？可以从以下三个方面着手。
一、看
1、看茶色。
鉴别茶叶是否变质，可以看干茶的颜色。
茶叶正常的颜色是光泽鲜润的，如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经劣变的茶叶。
在质感上，过期的茶叶大多偏轻，且柔韧差，一捻就碎。
2、看汤色
此外，还可以看茶汤的颜色，正常六大类茶汤的颜色为：绿茶，绿叶绿汤；红茶，红叶红汤；黑茶，叶色油黑或褐绿色，汤色橙黄或棕红色；白茶，汤色杏黄；青茶，汤色金黄；黄茶，黄汤黄叶，若不是适宜长期存放的老茶，诸如老白茶、老红茶、老黑茶等，其茶汤出现明显的变浓变暗现象，则需多加留意。
二、闻
闻异味。除了正常的茶叶香气以外，如果出现陈味、霉味、焦味、烟味、酸馊味等异味，则需要多加注意。
三、尝
尝滋味。变质的茶，其茶汤原本的清新口感会大打折扣，苦涩感更多，回味性或收敛度也会有明显地下降。
变质的茶叶，会危害身体健康，不适宜饮用，但这些变质的茶叶并非一无是处。
变质茶叶小妙用
1、除湿除臭
把过期的茶叶放一点在容器里面，放在抽屉、冰箱、家具或者鞋袜里，可以帮助吸收湿气，去除异味，还会散发出淡淡的茶香。
2、除尘垢
将过期茶叶放入暖水瓶里面泡可去除水垢，连泡几次，效果更好。
3、杀菌止血
如患有口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等症状，均可使用过期茶茶汤漱口治疗；疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
茶叶过期虽然可惜，但也不能以牺牲健康为代价去饮用。
故而，如果遇到过期的茶叶，还是放弃饮用吧，不妨按照小陈分享的妙招试试吧。
文章写到这里，又有茶友在咨询茶叶的问题，菇凉今天的文章就先写到这里了。
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