材料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许调味料：味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙，接下来我们就来聊聊关于卤肘子怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

卤肘子怎么做（卤肘子的烹饪方法）

卤肘子怎么做

材料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。调味料：味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。

猪蹄切块后，用水烫过取出。

将猪蹄、调味料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。