烹饪豆角时可以提前将它放入锅中焯水,这样能让豆角的颜色更加翠绿、鲜艳,还能去除豆角内部的异味,缩短后续烹饪它所需的时间,接下来我们就来聊聊关于豆角要焯水不?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豆角要焯水不(豆角是否要焯水)

豆角要焯水不

烹饪豆角时可以提前将它放入锅中焯水,这样能让豆角的颜色更加翠绿、鲜艳,还能去除豆角内部的异味,缩短后续烹饪它所需的时间。

注意给豆角焯水时要往水中添加适量油、盐,焯完水后要将它放入凉水中浸泡备用。