三里板桥七里坪， 烟墩山下邺州城；
居民爱饮茨河水，唯有西门水独清。
茨河水即为现在广润河，西门水即为茨泉
6月26日上午，以“Call响全世界·畅游金建始”为主题的建始文旅推介会在河南郑州成功举办， 推介会上详细介绍了野三峡、地心谷、飞拉达等景区景点，为广大游客带来了别样的土家风情，让人向往不已。郑州市文化旅游局领导、 郑州旅游协会、旅游研究会 、旅行社同行、新闻媒体等贵宾们欢聚一堂，参与了此次推介会。
建始县历史悠久，建县于西晋初269年，分巫县而置，同时，新设建平都尉统领建始等四县，距今已有1748年。县名来源于“皇帝年号”，历史上共有6个皇帝将他们的年号命名为“建始”，最早的是公元前32年到公元前28年2月，西汉汉成帝刘骜将他的第一个年号取名为建始。正因为“建始”作为皇帝年号且包含着吉祥美好、兴旺发达之寓意，所以也就一直沿用至今 。
这里的每一处风景
都美得像一幅油画
建始县，隶属湖北省恩施土家族苗族自治州。建始县位于鄂西南山区北部，东连巴东县，以野三河为界；西接恩施市，以太阳河为界；南邻鹤峰县，以长河、茶寮河为界；北与重庆市巫山县毗连；西北与重庆市奉节、巫山两县接壤。境内有朝阳观风景区，景阳峡风景区等七大风景区。1949年全境解放，建始县隶属于湖北省恩施专署辖。1983年12月1日，恩施专署更名鄂西土家族苗族自治州，1993年更名为恩施土家族苗族自治州，建始县仍为该州辖八县（市）之一。
建始县是土家族、苗族、汉族等多个民族之地，建始狮子赞词是建始人在春节等节庆活动中将赞词与狮子表演为一体的民间传统风俗，已成为人们驱邪、呈祥、祈安、求福的象征。
岁时习俗
嫁毛虫农历四月初八，农家在这天“嫁毛虫”：在两张红纸条上书“佛生四月八，毛虫今日嫁，嫁到山中去，永世不还家”，呈十字交叉状贴在自家墙壁上，据说可减轻虫害。
牛王节农历四月十八是牛王节，这天禁止使牛，并要给牛吃精粮以祝寿。
磨刀节农历五月十三为“磨刀节”，据说是关羽赴东吴单刀赴会的纪念日。农村有一句俚语说：“你不给我磨刀雨，我不给你晒龙袍”，即是说五月十三若这天下雨，那么六月初六便会出太阳，反之，若这天是晴天，六月初六就会下雨。若这天下雨，年成会好。
晒龙袍农历六月初六，据说土家族历史上有一位王爷为维护本民族权益在这天血战身亡，血染战袍，后人在这天晒衣物以示对他的纪念。据说在这天晒过后，衣物不生虫。
建始县旅游资源极其丰富 历史上有“建始古八景”之誉，大体可分为朝阳观、九股山、张大顶、十八格、石柱观、景阳峡、照京坪…有 “建始直立人”遗址，亚洲最高单跨公路大桥野三河大桥，绚丽壮观的野三河峡谷，有建始古八景之最的石柱观，有清江画廊之称的景阳河~
走哪儿都不忘吃~~
建始县境内菜肴独具地方特色，大体可分为酸、辣、干、咸四类。家家户户都爱用辣椒、大蒜、萝卜、包菜等泡制酸菜，晒干辣椒，用辣椒做各种咸菜，辣椒也是餐桌上不可或缺的佐料；冬天杀猪后，把大部分猪肉熏制成土腊肉以备慢慢食用；豆类食品花样繁多，有豆腐、腐乳、合渣、豆豉、干豆腐、豆芽、血豆腐（豆腐中拌猪血做成）；用鲜魔芋磨制成的魔芋豆腐。
传统小吃有桃片糕、薯片、糍粑、米花糖、苞米花、干鲜果等。县内传统饮料有苞谷酒、绿茶。
建议去建始游玩可以品尝下豆皮
份量这么足，代表着建始人的热情！
建始欢迎您~~
河南广播电视台交通广播记者 张园
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