材料：牛尾700g，白萝卜400g，盐，料酒牛尾剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水，接下来我们就来聊聊关于萝卜牛尾汤怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
萝卜牛尾汤怎么做
材料：牛尾700g，白萝卜400g，盐，料酒。
牛尾剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水。
泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟；沥去水用温水冲洗干净。
冲洗好的牛尾倒入汤锅，加入没过牛尾的开水；烧开后转小火炖3小时。
3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时，喝前根据口味调入盐即可。
