材料:水果玉米一个,肥瘦肉馅200克,生菜一棵,松仁20克,西兰花菜梗两个,紫皮洋葱半个,独头蒜3瓣,油、生抽、糖、料酒、豆瓣酱,接下来我们就来聊聊关于丰收生菜包?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

丰收生菜包(丰收生菜包做法介绍)

丰收生菜包

材料:水果玉米一个,肥瘦肉馅200克,生菜一棵,松仁20克,西兰花菜梗两个,紫皮洋葱半个,独头蒜3瓣,油、生抽、糖、料酒、豆瓣酱。

生菜掰下一片一片用清水洗净,泡五分钟淡盐水,再沥干之后用饮用水再泡泡后捞出放碗盘中。

掰出水果玉米粒、西兰花菜梗去皮和紫皮洋葱、独头蒜等分别切粒备用。

热锅温油,下蒜蓉和紫皮洋葱粒炒香之后下肥瘦肉馅翻炒,至水汽渐少,油感觉越炒越多了的时候加入适量生抽、料酒翻炒均匀后,加入剩余的馅料和少量的糖,翻炒均匀后起锅装盘。

一盘生菜一盘馅儿,吃的时候用生菜做饼皮,包裹适量的馅料,卷上,拿着,开吃。