编辑／Duke
因日本位在板块交接处，所以地震非常多，不过，这也让人民的避难观念有一定的了解，几乎每个家庭都备有紧急避难包，像是食物、水、药物、保暖用品等。近期，日本的吉野家便发明了超厉害的罐头，而且里面装着的，竟然是日本人最爱的「井饭」！
▲吉野家推出的井饭罐头。（图／翻摄自吉野家）
由日本吉野家推出的「缶饭」系列，是一款拥有6种口味的井饭罐头，像是牛井、豚井、牛烧肉井、烧鸡井、烧豚生姜井以及烧鲭鱼井等口味都有，而且每个罐头皆可存放3年，其中，该系列所使用的米饭，含有超高的膳食纤维与维生素E，分别是一般米饭的7.8倍以及26倍，能带给人们于灾难时，必需摄取的营养成分，是一种理想的避难食品。
▲每一种口味看起来都超好吃。（图／翻摄自吉野家）
目前该系列的井饭罐头，已经于日本吉野家官网开卖，每种口味皆是1组6入，各位可以选择同个风味或是6种都有的组合，不过，现在牛井以及牛烧肉井已经售完，喜欢的朋友，可以考虑看看哦！
▲可挑选6种口味的组合。（图／翻摄自吉野家）
此外，日本人除了爱井饭也喜欢寿司，其中，台湾的争鲜寿司，就与World Gym健身房合作，推出2款高蛋白寿司外带餐盒，而里头的内容物，都是高营养的鱼类与生菜，正好提供给运动人们需要的蛋白质。
▲拥有鲔鱼、鲑鱼、玉子烧、小黄瓜、番茄的「花彩散寿司」。（图／翻摄自争鲜寿司）
▲使用米饭、熟虾、烟熏鲑鱼、生菜，并搭配马铃薯泥的「熏鲑鱼虾凉卷」。（图／翻摄自争鲜寿司）
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