人体内有胃酸，如果喝一些弱碱性的水可以起到很好的中和作用，苏打水就是一种弱碱性水，适当的喝一些苏打水可以起到维持酸碱平衡的作用，可以改善我们体质，而且还具有消毒杀菌的作用，减少生病的几率。但是市面上的苏打水不是价格太贵就是添加的香料太多，让人不放心，其实我们自己制作苏打水，那如何自制苏打水呢?非常简单，快跟着我一起学起来吧!
一、自制饮用苏打水
需要准备小苏打还有水，我们把二三克的小苏打放在瓶子里面，之后加入凉开水或者是纯净水，等到溶解之后摇均匀就可以喝了。但是这样做出来的会有一些苦涩的味道，口感不是热别好，可以根据自己的喜好加入一些糖。让小苏打水起泡口感也会改变，我们加入柠檬酸或者是白醋，摇均也是可以的。苏打水如果冷藏一下口感会更好。
二、自制法式苏打水
准备炼奶、苏打水还有生鸡蛋以及一些碎冰块。挖出一大勺的炼奶，之后加入一个生的鸡蛋，然后放进一杯苏打水，搅拌均匀之后，再放上一层碎冰就可以，这种法式苏打水看上去会更有美感，雪白色的饮料上面，还会有一圈时不时冒气的小气泡。
三、柠檬苏打水的做法
准备小苏打、柠檬酸还有砂糖、果汁。在瓶子里面十分之七的冷开水，然后加入适量的砂糖以及果汁，然后加入小苏打，之后把柠檬酸放入并且立即盖好瓶口，轻轻地摇动，会看到里面产生大量的起泡，并且还会翻滚，大概等半小时就可以饮用了。这种柠檬苏打水可以增进食欲，而且还有预防皮肤老化，以及美容养颜的作用。
通过上文我们可以看到如何自制苏打水，其实过程非常简单，但是为了能让苏打水有更好的口感，很多细节是需要注意的，以上为您介绍的三种制作苏打水的方法希望对您有帮助。
再来一组 不喜欢加糖的也可以换成蜂蜜
原料：小苏打，纯净水，蜂蜜。
外加一个适合使用的容器。
购买食用的小苏打或者碱
准备蜂蜜，蜂蜜的作用在于增加苏打水的口感。根据个人喜好可选择不同类型的蜂蜜，如野花蜜、菜花蜜、槐花蜜等。
准备纯净水，可以选择桶装矿泉水、冷开水，也可以考虑超市现买的矿泉水或者纯净水，不过，DIY的目的就在于节约成本，我选择了自来水烧开后冷却的凉开水。
准备500ml水、0.5克碳酸氢钠、蜂蜜一勺。盛装在空矿泉水瓶中摇匀，即可。闲暇的时候多做些放在冰箱冻着，随喝随取，十分方便。
苏打水的喝法
1、苏打水 柠檬片，这样的喝法酸酸甜甜的，还能够增加食欲、美容养颜，防止皮肤老化。
2、苏打水 芝华士 冰绿茶，同样的烈酒，同样的苏打水，但是加入冰绿茶之后，显出来的是一种情调，茶情、酒情，更容易让人们飘飘然。
3、苏打水 纯白轩尼诗，弱碱的苏打水遇到烈酒轩尼诗，能够有一种刺激的口感，能让人尽情的释放压力。
饮用苏打水的好处
1、苏打水有抗氧化的作用，能够延缓衰老，也可以用于美容养颜的方面。
2、喝苏打水还能够促消化治便秘，缓解消化不良的状况，增强人的食欲。
3、用制好的苏打水每天早晚来清洁皮肤，不仅能够软化粗糙的皮肤还能够加快死皮的脱落速度，这样清洁之后再进行护肤，可以更好的吸收护肤品，得到更好的护肤效果。
4、苏打水有中和胃酸、保护胃黏膜的作用。
5、苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬 苏打水：有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
长期服用苏打水的危害
1、苏打水会造成钙流失有一些苏打水里面的磷含量相当的高，而引用这种饮料会造成骨骼中钙的流失。
2、苏打水中的糖和酸会轻易地溶解牙齿表面的珐琅质。
3、苏打水中所包含的防腐剂苯甲酸钠会减少对于钾的摄入。一些报告指出，苯甲酸钠可能会引起皮疹、哮喘和湿疹。
4、长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒。
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