牛肉炒简单美味菜（蒜苗炒牛肉的美味秘籍）

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牛肉炒简单美味菜

准备好需要用到的食材。 牛肉切片，然后加入2勺生粉，1勺生抽、1勺白糖、1勺料酒搅拌均匀，腌制15分钟左右。 蒜苗洗净切段。 小米辣切碎、姜切丝。 锅开大火，倒油烧热，倒入腌好的肉片炒至变色即捞出。 重新倒油，加入姜丝、小米辣炒香，再加入一大勺海鲜酱炒出红油。 倒入蒜苗继续炒香，然后加入肉片，加半勺盐翻炒30秒即可出锅。 开吃啦！,