俗话说:“一鸽胜九鸡”。
可见乳鸽在广东人心中的地位非同一般!
极品撩人、肉欲满分
满足吃货们的要求,每一口都是养生!
皇鸽府,总有一种味道适合你
红烧乳鸽
皇鸽府特制六种口味红烧、药膳、盐焗、蒜香、香辣、麻辣,总有一种适合你!
红烧乳鸽传承30年工艺,18味调料,皮薄酥脆、肉质嫩滑,无数人吃过后从此成为回头客!
现点现炸、快速出餐、整只上桌,才能保留肉汁不会流失,看到皮下的肉汁爆出来才堪称完美!
刚上桌的乳鸽一定要手!撕!着!吃!才过瘾,最爱的鸽子腿轻轻一扯就撕开~
颜值与味道通通在线,酥脆的表皮完全不油腻,鸽子腿肉多厚实口感嫩滑,咬一大口超满足!
药膳乳鸽
中药秘制的药膳乳鸽吸收了中药材的精华,但没什么浓重的药味,刚出炉时汁水充盈,滋味四散,难怪无数次被翻牌!
皮肉分离,滚烫的汁水肆意流淌,丰富的肉质纤维富有咬感,浓烈的肉香席卷整个口腔,夹带着咸香原汁!
大口吃肉才是硬道理!一撕一吮一啃之间,静静感受乳鸽肉的“厚实”,我只想埋头专心啃肉!
店里重量级的煲,料多超抵食
皇级鸽子饭
没有乳鸽饭的乳鸽餐厅,是不合格的!招牌的皇级鸽子饭,满满鸽肉,大煲够2-3个人吃!
打开煲盖香气瞬间钻出来,铺在饭上面的满满鸽子肉油光发亮,香气逼人,一试就难忘。
这一锅简直无敌了,一定要趁热吃!吃之前记得要先搅拌均匀,让每一颗米饭都裹上酱汁~
乳鸽的原汁渗入到每颗米粒,丝丝入味,粒粒饱满甘香!碗碗装到满,都依然咁多料,超抵食!
皇级叉烧饭
颜值满分、营养均衡,港式做法的叉烧看起来红润偏粉,肉质幼嫩,肉汁饱满,甚是诱人。
每片叉烧都焦香油亮,入嘴瞬间就感受到蜜汁香甜,肉香四溢,一口入心,黯然销魂!
吃上一口双面金黄的微焦荷包蛋,失去的活力又回来啦!
炖汤可温补、凉茶可降燥
虫草花鸽子汤
虫草花鸽子汤,暖到入心入肺,既保持了食材的自然原味,又保证了大饱口福的同时还能温和补身的双重效果。
乳鸽肉狠狠地吸收了虫草花的精华,肉质很是嫩滑鲜甜,连皮都是Q弹的,好吃到停不下筷子。
香嫩软滑的鸽子肉经过秘制中药靓汤的洗礼更加美味,一口汤,一口肉,入口鲜美醇香,回味甘甜,满足~
乳鸽伴侣
红烧乳鸽、蒜香乳鸽等油炸类的乳鸽,更适合来一杯“乳鸽伴侣”,更加解腻!
独家秘制的“凉茶”,采用多种中药材熬制而成,清凉降燥、好喝不上火!
小小的乳鸽餐厅,却也不失雅致
位置挺好找,11号线南山站D出口直行88米就是了,店面不大,新中式装修,人多时可能需要排队哦!
环境特别的接地气却也不失优雅逗趣,有许多精美复古的小装饰物~
店铺信息
皇鸽府
人均 | 40元
电话 | 13360084309
营业时间 | 周一至周日11:00-22:30
地址 | 滨海大道桂庙路25号
交通 | 11号线南山地铁站D出口直行88米
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