鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(1)

俗话说:“一鸽胜九鸡”。

可见乳鸽在广东人心中的地位非同一般!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(2)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(3)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(4)

极品撩人、肉欲满分

满足吃货们的要求,每一口都是养生!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(5)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(6)

皇鸽府,总有一种味道适合你

红烧乳鸽

皇鸽府特制六种口味红烧、药膳、盐焗、蒜香、香辣、麻辣,总有一种适合你!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(7)

红烧乳鸽传承30年工艺,18味调料,皮薄酥脆、肉质嫩滑,无数人吃过后从此成为回头客!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(8)

现点现炸、快速出餐、整只上桌,才能保留肉汁不会流失,看到皮下的肉汁爆出来才堪称完美!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(9)

刚上桌的乳鸽一定要手!撕!着!吃!才过瘾,最爱的鸽子腿轻轻一扯就撕开~

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(10)

颜值与味道通通在线,酥脆的表皮完全不油腻,鸽子腿肉多厚实口感嫩滑,咬一大口超满足!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(11)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(12)

药膳乳鸽

中药秘制的药膳乳鸽吸收了中药材的精华,但没什么浓重的药味,刚出炉时汁水充盈,滋味四散,难怪无数次被翻牌!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(13)

皮肉分离,滚烫的汁水肆意流淌,丰富的肉质纤维富有咬感,浓烈的肉香席卷整个口腔,夹带着咸香原汁!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(14)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(15)

大口吃肉才是硬道理!一撕一吮一啃之间,静静感受乳鸽肉的“厚实”,我只想埋头专心啃肉!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(16)

店里重量级的煲,料多超抵食

皇级鸽子饭

没有乳鸽饭的乳鸽餐厅,是不合格的!招牌的皇级鸽子饭,满满鸽肉,大煲够2-3个人吃

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(17)

打开煲盖香气瞬间钻出来,铺在饭上面的满满鸽子肉油光发亮,香气逼人,一试就难忘。

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(18)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(19)

这一锅简直无敌了,一定要趁热吃!吃之前记得要先搅拌均匀,让每一颗米饭都裹上酱汁~

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(20)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(21)

乳鸽的原汁渗入到每颗米粒,丝丝入味,粒粒饱满甘香!碗碗装到满,都依然咁多料,超抵食!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(22)

皇级叉烧饭

颜值满分、营养均衡,港式做法的叉烧看起来红润偏粉,肉质幼嫩,肉汁饱满,甚是诱人。

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(23)

每片叉烧都焦香油亮,入嘴瞬间就感受到蜜汁香甜,肉香四溢,一口入心,黯然销魂!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(24)

吃上一口双面金黄的微焦荷包蛋,失去的活力又回来啦!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(25)

炖汤可温补、凉茶可降燥

虫草花鸽子汤

虫草花鸽子汤,暖到入心入肺,既保持了食材的自然原味,又保证了大饱口福的同时还能温和补身的双重效果。

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(26)

乳鸽肉狠狠地吸收了虫草花的精华,肉质很是嫩滑鲜甜,连皮都是Q弹的,好吃到停不下筷子。

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(27)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(28)

香嫩软滑的鸽子肉经过秘制中药靓汤的洗礼更加美味,一口汤,一口肉,入口鲜美醇香,回味甘甜,满足~

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(29)

乳鸽伴侣

红烧乳鸽、蒜香乳鸽等油炸类的乳鸽,更适合来一杯“乳鸽伴侣”,更加解腻!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(30)

独家秘制的“凉茶”,采用多种中药材熬制而成,清凉降燥、好喝不上火!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(31)

小小的乳鸽餐厅,却也不失雅致

位置挺好找,11号线南山站D出口直行88米就是了,店面不大,新中式装修,人多时可能需要排队哦!

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(32)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(33)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(34)

环境特别的接地气却也不失优雅逗趣,有许多精美复古的小装饰物~

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(35)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(36)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(37)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(38)

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(39)

店铺信息

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(40)

皇鸽府

人均 | 40元

电话 | 13360084309

营业时间 | 周一至周日11:00-22:30

地址 | 滨海大道桂庙路25号

交通 | 11号线南山地铁站D出口直行88米

鸽子楼美食攻略(皇鸽府来南山了)(41)

,