巧克力夹心软曲奇做法大全(舌尖上的端午快手又美味)(1)

挤花不费劲,香酥美味的巧克力曲奇,挤花轻松不费劲,保留好方子!

By 清风徐来XQ

用料

做法步骤

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1、先把牛奶和糖混合,用微波炉加热到糖化开,放凉备用。黄油室温软化,打发至膨松。

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2、然后分次加入糖水,继续打发。

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3、然后分次加入糖水,继续打发。

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4、然后分次加入糖水,继续打发。

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5、直到面糊有光泽。

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6、黄油糊加入混合提前过筛好的低筋面粉和可可粉,再加入盐和杏仁粉。

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7、用刮刀翻拌均匀。

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8、把面糊装入裱花袋。

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9、挤出自己喜欢的花纹。

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10、放入提前预热好的烤箱中层,170度烤18分钟左右。

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11、成品图

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12、成品图

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13、成品图

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14、成品图

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