韭菜要先用清水反复冲洗几次,清洗干净,接下来我们就来聊聊关于饺子家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
饺子家常做法
韭菜要先用清水反复冲洗几次,清洗干净。
然后将洗好的韭菜控干水分,切成细末后待用。
将鸡蛋打入碗中,热锅凉油,倒入鸡蛋后用勺子迅速将蛋液搅开,待炒制定型后在用勺子将其搅碎成小块。
面粉和成面团略醒一会儿效果会更好。
炒好的鸡蛋放入韭菜里,再少放一点蚝油和花椒粉,加入盐拌匀就可以。
擀好面皮,包成水饺,下锅煮熟,捞出来即可食用。
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饺子家常做法
韭菜要先用清水反复冲洗几次,清洗干净。
然后将洗好的韭菜控干水分,切成细末后待用。
将鸡蛋打入碗中,热锅凉油,倒入鸡蛋后用勺子迅速将蛋液搅开,待炒制定型后在用勺子将其搅碎成小块。
面粉和成面团略醒一会儿效果会更好。
炒好的鸡蛋放入韭菜里,再少放一点蚝油和花椒粉,加入盐拌匀就可以。
擀好面皮,包成水饺,下锅煮熟,捞出来即可食用。