主料：面粉500g、酵母粉2g、鸡蛋1个 辅料：油适量、盐适量 ，接下来我们就来聊聊关于油香怎么做又软又好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
油香怎么做又软又好吃
主料：面粉500g、酵母粉2g、鸡蛋1个
辅料：油适量、盐适量
主辅料：面粉、鸡蛋、酵母粉。
面粉加水、酵母粉和成光滑面团。
发酵至2倍大以上。
然后倒入一个鸡蛋、加适量玉米油、少许盐。
将其反复揉搓。
直至把鸡蛋和油揉进面团，再饧发30分钟。
把饧发好的面团揉匀。
均匀的下剂。
取一个面剂，轻轻的擀成接近1cm厚的圆饼生坯。
温油，放入生坯，中小火慢慢炸制成金黄色。
捞出，沥净多余的油脂，装盘即可食用。
