汉代酒知识课堂
中国文人的饮酒动机有很大部分是有感于时光的飞逝，从《离骚》“老冉冉其将至兮，恐修名之不立”到《古诗十九首》“生年不满百，常怀千岁忧。昼短苦夜长，何不秉烛游”，再至曹操《短歌行》“对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多”，无不流露出人生在悠悠宇宙中的无力感。这种人生的无奈感，对李白而言，尤其感到难以挥之而去，他一生孜孜追求功业却无法如愿，岁月在不断等待机会却又不断失望之中不停消逝，似乎寄托于酒杯中，借着写饮酒诗来暂抒苦闷了。
《对酒》
劝君莫拒杯，春风笑人来。
桃李如旧识，倾花向我开。
流莺啼碧树，明月窥金罍。
昨来朱颜子，今日白发催。
棘生石虎殿，鹿走姑苏台。
自古帝王宅，城阙闭黄埃。
君若不饮酒，昔人安在哉。
李白经历了“昨来朱颜子，今日白发催”、“浮生速流电，倏忽变光彩”岁月光阴的倏忽流逝；关照了“自古帝王宅，城阙闭黄埃”、“吴宫花草埋幽径，晋代衣冠成古丘”古代王朝的盛衰递嬗；洞识了“此人古之仙，羽化竟何在”、“天地无凋换，容颜有迁改”有限生命的终归凋谢。因此“饮酒”成了他超越人生的孤寂悲憾，获致生命的逍遥自足的最佳途径，所以他说：“君若不饮酒，昔人安在哉”、“对酒不肯饮，含情欲谁待”，劝人要把握当下，及时饮酒作乐。
再看《拟古十二首》其五：
今日风日好，明日恐不如。
春风笑于人，何乃愁自居
吹箫舞彩凤，酌醴鳍神鱼。
千金买一醉，取乐不求余。
达士遗天地，东门有二疏。
愚夫同瓦石，有才知卷舒。
无事坐悲苦，块然涸辙鱼。
诗言今日春光美好，趁此良辰佳景，尽情饮酒相欢，只因明日阴晴尚未可知，且明日的春光也恐怕不如今日，何况春风正嘲笑世人陷溺在愁苦心境中而不知及时行乐。既然今逢良辰，所以一定要赶紧吹箫纵舞、烹鱼酌酒，即使要千金买醉醉也颇值得。接着，诗言通达之士将天地万物遗弃于此身之外，就像古时候的疏广和疏受一样，他们皆居高位却自请还家，归于田园之中，不贪恋执着功名富贵。相反，只有愚笨的人才会让自己一直受困于愁苦之中，或者折腰求人重用，此类人有酒却不知欢饮，就如同涸辙之鲋，仰首以求于人，可悲之极。
李白从当下之美好和未来的不可预知中，深深领悟出行乐须及时的道理。对李白而言，珍惜今日就是要无拘无束地、尽情地酌酒欢唱。且看《把酒问月》一诗：
青天有月来几时，我今停杯一问之。
人攀明月不可得，月行却与人相随。
皎如飞镜临丹阙，绿烟灭尽清辉发。
但见宵从海上来，宁知晓向云间没。
白兔捣药秋复春，嫦娥孤栖与谁邻。
今人不见古时月，今月曾经照古人。
古人今人若流水，共看明月皆如此。
唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里。
李白借着酒意，对于宇宙永恒与人生短暂的矛盾问题作了一番吟咏与思考。开首两句停杯设问，点出“把酒问月”的诗体，带有几分醉态而更显迷惘，更具飘逸风采和浪漫情调。诗人在皎洁月光的映照下突发奇想，耐人寻味。接着，诗人转向探索人生短暂而月亮永恒的问题：古往今来的明月只有一个，然而古人今人则不断更迭，一代一代的人像流水一般相次逝去，而月亮却依旧明亮迷人。一边是宇宙的不朽，一边是人生的短促，读着这错综回环、诗情哲理并茂的诗句，不由得令人感到回肠荡气，却又有一股莫名的感伤袭上心头，产生无限感慨。然而李白并没有陷入这恼人又无法克服的难题之中，而是将答案归结到现实之中，巧妙地顺着诗题引出及时行乐的思想：“唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里。”既然人生短暂，就要使酒杯常有月光，饮酒当歌，享受月光长照金樽的快乐，及时行欢作乐，才不辜负月光。
再看《月下独酌》其三：
三月咸阳城，千花昼如锦。
谁能春独愁，对此径须饮。
穷通与修短，造化夙所禀。
一樽齐死生，万事固难审。
醉后失天地，兀然就孤枕。
不知有吾身，此乐最为甚。
面对着美好春光，尽管令人陶醉，却不免兴起好景不常的感慨，但长吁短叹又有何用，不如及时行乐、饮酒狂欢，迷醉在酒精的世界里，什么生命长短、穷通变化，通通都可以抛诸脑后，喝醉了倒头就睡，浑然不觉，人生还有什么快乐比得上呢？透过酒精的催化可以使李白忘却一切，不知有我，达到庄子所强调的忘我境界，一如陶渊明所体悟到的“不觉知有我，安知物为贵”界，也难怪“酒”成为李白用来面对无常岁月及有限人生的最佳利器了。
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