食材:核桃仁500g、精盐25克制作方法,接下来我们就来聊聊关于盐水核桃仁的做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

盐水核桃仁的做法步骤(盐水核桃仁需要哪些材料)

盐水核桃仁的做法步骤

食材:核桃仁500g、精盐25克。

制作方法

(1)将核桃仁放入热开水中浸泡10~15分钟,然后用手搓去核桃仁上的软皮,捞出,沥净水分。将去皮的核桃仁摊平,置于阳光下曝晒1天至干。

(2)将晒干的核桃仁倒入盐水(预先将盐加250毫升水溶化)盆中拌匀,浸泡15~20分钟后捞出沥净盐水。取铁锅置于文火上烧热,倒入核桃仁翻妙20~25分钟,待其呈黄色时,即可离火。