只需要一个家里最常见的电饭煲，超级好吃的鸡腿焖饭就可以轻松搞定！味道超级赞的哟！最近刚入手了蒸汽饭煲，让这道懒人焖饭升华了不少哟！准备好喜欢吃的食材，一起来做一份家常版的鸡腿焖饭吧！就算你是厨房小白也不怕，零难度零失败！
By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 三色糙米 2量杯
- 纯净水 1量杯
- 小鸡腿 2只
- 培根 5片
- 土豆 1个
- 小葱 1根
- 蒜 2瓣
- 高汤 3勺
- 香油 1小勺
- 胡椒粉 少许
- 白芝麻 少许
- 蚝油 1勺
- 低盐酱油 1勺
- 盐 少许
做法步骤
1、准备好全部食材，杂粮淘洗后加入纯净水浸泡十分钟。（自带量杯：2杯米 1杯水）
2、加入土豆丁、培根、葱花、蒜片拌匀。
3、接着放入全部配料，简单拌匀。
4、再把小鸡腿放在表面。
5、盖好锅盖，装入蒸汽饭煲，水箱注入800ML纯净水。（一定要净化的纯净水哟！！！）
6、设置蒸饭香模式，55分钟即可。
7、成品照
8、成品照
9、成品照
小贴士
1.杂粮提前浸泡一段时间，味道会更佳哟！ 2.配菜不是固定的，根据个人喜好随意搭配。 3.配菜都含有水分，因此纯净水要比做白米饭的时候少加一点。并且我这里用的是蒸汽饭煲，纯净水要比普通的电饭煲还要少一点点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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