三角饭团：也叫日式饭团。它是由大米，海苔等食材制作而成的一道美食。
第一次知道三角饭团，是在《樱桃小丸子》。小丸子日常要带便当去学校吃，妈妈就会搭配各种口味的食材，比如梅子、海带、肉松、厚蛋烧等等，捏成特定的三角形状，外面再包上一片薄薄脆脆的海苔片，一份高颜值又有营养的美食就做好了。
三角饭团，可以说是日本的美食特色之一，韩剧里也经常出现它。《奶酪陷阱》里金高银第一次请朴海镇吃饭，就是饭团。
因为自己也爱吃米饭团子，所以就开始各种研究，日式饭团、韩式饭团，还有我们的糯米团，今天就想和大家分享一下。嘿嘿，先来看几款超萌饭团~
怎么样？少女心都快被萌化了。是不是自己也想动手试试啦？
制作三角饭团并不难，米饭煮好，搭配好我们食材，用模具压一压就可以啦。
三角饭团制作步骤先介绍最基础的三角饭团制作方法。
准备食材：米饭、海苔片、金枪鱼罐头、寿司醋
做法：
1、米饭中加入适量寿司醋，拌匀；海苔片修剪成长方形，放在一旁备用。
2、取一团米饭在掌心上，加上金枪鱼肉。
3、把米饭搓成团，然后放入模具中，盖上盖子，做出三角饭团模型。
4、将米饭团脱模，贴上海苔片，三角饭团就完成啦。
这种三角饭团味道比较清淡，可以倒一碟寿司酱油熏着吃。
海苔片也可以做成其他的造型，看看民间高手们的杰作↓
再分享一个卡通版的三角饭团制作方法。
准备食材：米饭、海苔片、胡萝卜、肉松、寿司醋
做法：
1、米饭中加入适量寿司醋，拌匀；然后加入肉松，利用模具压成三角形。海苔片修剪成长方形，将饭团围起来。
2、海苔片修剪一下，作为企鹅的美人尖以及双手，胡萝卜切片作为嘴巴、脚掌。
3、贴上黑芝麻，做成小企鹅的眼睛，用番茄酱点出两抹腮红，可爱的企鹅饭团就完成啦。
这么可爱的饭团，家里有娃娃的小伙伴们可以做出来给他们吃，说不定会多吃下一碗饭哦。哈哈哈~
三角饭团的口味也可以做个升级，可以加入各种佐料，玉米、肉松、豌豆、胡萝卜、海苔碎、芝麻、叉烧肉、鱼籽……只要你愿意，万物皆可加。
这个叉烧饭团，堪称是饭团届的“扛把子”，隔屏也觉得肉香四溢了吧。下面这款蜂蜜味噌饭团，用料简单，但看起来总有一种煎包的既视感。
那制作三角饭团的模具如何选择呢？市面上常见的模具有以下几种材质类型：塑料模具、硅胶模具、不锈钢模具。
塑料模具
硅胶模具
不锈钢模具
购买的推荐顺序是硅胶模具→塑料模具→不锈钢模具。
为什么首先推荐硅胶模具呢？一是耐用、底部版连接，脱模很方便的。二是以后不用担心日后盖子找不到。
塑料模具也是比较软，既能帮助我们轻松成型，脱模的时候也方便——轻轻按压即可。
不锈钢模具做出来的饭团虽然紧实，但米饭本身有一些粘性，需要用力抖动脱模。
关于三角饭团，就分享到这里，谢谢大家观看。
下期再聊聊“大米家族”之糯米团的故事。欢迎来戳~
