清炖全鸡的做法：土鸡一只，去掉鸡头，去掉屁股，把鸡脚剁下，一会和红枣一起塞肚子里，还有鸡的内脏也一起塞进肚子里一汤匙盐均匀抹在鸡身上和鸡肚子里红枣十粒去核，枸杞一小把，塞进鸡肚子里，鸡肚朝上以上弄好了让鸡就这样静睡二个钟，接下来我们就来聊聊关于公鸡怎么做好吃又营养?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
公鸡怎么做好吃又营养
清炖全鸡的做法：
土鸡一只，去掉鸡头，去掉屁股，把鸡脚剁下，一会和红枣一起塞肚子里，还有鸡的内脏也一起塞进肚子里。一汤匙盐均匀抹在鸡身上和鸡肚子里。红枣十粒去核，枸杞一小把，塞进鸡肚子里，鸡肚朝上。以上弄好了让鸡就这样静睡二个钟。
二个钟后放进锅里隔水蒸，先大火，然后改中火蒸，一共要蒸二个钟左右。装鸡的盆里不需要放水，一会蒸时会有蒸馏水，原汁原味。
清炖全鸡做好了。
用小刀把鸡切块后，就可以吃了。
