羊腿肉250g、大葱1根、蒜2瓣、醋1勺、料酒1勺、老抽1勺、白胡椒粉1勺、白糖1勺、盐1勺、味精半勺,接下来我们就来聊聊关于葱爆羊肉的家常做法简单好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

葱爆羊肉的家常做法简单好吃

葱爆羊肉的家常做法简单好吃

羊腿肉250g、大葱1根、蒜2瓣、醋1勺、料酒1勺、老抽1勺、白胡椒粉1勺、白糖1勺、盐1勺、味精半勺

二、制作

1、羊腿肉切片,加入料酒、胡椒粉、糖、老抽,腌制10分钟左右。

2、葱白切丝、蒜切片,备用。

3、锅中倒油,油热后倒入羊肉片炒至变色,随后倒入葱丝、蒜片,加入醋、盐继续翻炒。

4、最后出锅装盘即可