年就这样过去了，走远了
年前那些腊的、酱的，一点点拖进家门的年货，还没吃完
年前买买买，年后消消消，年年如此，乐此不疲
但这张嘴厌了，想换换口味
前些天，在水果店买了个菠萝，店家说是凤梨
我网上查了下，菠萝叶片上有锯齿，凤梨没有
我买的这个就有锯齿，店家没分清，这应该里菠萝了
这个季节的菠萝生吃酸，那就用它做菠萝饭吧
正好家里有黑米，有午餐肉，肉酥，胡萝卜
都是做菠萝饭的料，今天就做个黑米菠萝饭
第一步先把黑米洗净，闷好
把午餐肉和胡萝卜切丁备用
再把菠萝切半，挖出肉来切丁
再配上肉酥，这样做菠萝饭的料就都准备好了，等着开炒了
看看做晚饭的时间还早，先去给小孙女洗个澡
洗好出来，慢了一步，先生已经把菠萝饭炒好了
炒饭的经过就没有拍下来
其实也简单，起个油锅，把胡萝卜先炒一下
再下午餐肉和菠萝，然后下黑米饭，最后放肉酥和盐翻炒一下就可以起锅了
看起来这个乌漆抹黑的样子，真是不咋地
盛在了挖空的菠萝壳里，就有了模样，吃起来就更不用说了
是黑米，菠萝，午餐肉，胡萝卜和肉酥的一次最完美的碰撞
有微微的甜，微微的果香，微微的咸香，很棒的味蕾享受
我那吃货儿子边吃边说，吃是好吃，就是少了黑米菠萝饭的灵魂
我问黑米菠萝饭的灵魂是什么，他说油条啊，如果把酥脆的油条切碎洒上，那就更完美了
我一拍脑门，还真是，忘了
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